Feudo di Santa Tresa, "Rina Russa" rouge 2022 Bio. Sicile.
IGP Terre Siciliane
100% Frappato de Vittoria.
Rina Russa signifie terres rouges en Sicilien. Cépages poussant sur des terroirs volcaniques de sables rouges. Vendanges manuelles en caissettes de 15kg, égrappage et tri au chai. Robe rubis claire aux chatoyants reflets. Un nez de fruits rouges, de cerise, fraise, cassis sur des notes finement épicées. Souple et léger en bouche on retrouve le croquant des fruits rouges sur de légères notes boisées et épicées. Minéral et sans lourdeur avec une finale sans aspérités. Voici un vin très bien équilibré et réussi.
A déguster à l’apéro, sur une belle pièce de Thon, rôti de Veau, pizza et fromages légers.
Garde de 3 à 5 ans, servir entre 18° et 20°.
