45% Sauvignon, 40% Sémillon, 15% Muscadelle.
Vignes de 30 ans, vendanges manuelles, tries des baies. Élevage en cuve pendant 3 mois et vinification séparé des cépages. D'un bouquet délicat et fruité ou l'on trouve des parfums d'agrumes, de pamplemousse et de citron. Belle rondeur alliant persistance et vivacité.