Château Mayne Vieil à Galgon, Bertrand Seze - AOP Fronsac -
C’est en 1918 que la famille Seze reconstitua le vignoble et s'attacha à la production de vins rouges de haute qualité avec des élevages traditionnels. le château a la particularité de posséder un des plus grands et plus ancien chai du libournais. Vignoble exceptionnel d’un seul tenant de 47 hectares dont 32 dans l’aire de l’AOP Fronsac, sur un coteau de limons argileux à pente modérée.
Les vignes sont enherbé et vendangé en vert pour permettre une maturité optimale des raisins.
Le vignoble est planté de 70 % de merlot rouge et de 30 % de cabernet franc greffés sur porte-greffe de faible vigueur ce qui est indispensable pour la production de grands vins.
