Le vignoble de 15 hectares profite d'une situation géographique toute particulière. Situé entre la forêt de Fontevraud et la Loire, il bénéficie d'un ensoleillement exceptionnel et de conditions climatiques clémentes. Le terroir est composé d'un sol chaud argilo-calcaire sur la roche de tuffeau qui absorbe les précipitations hivernales et les restitue lentement au cours de l'été. C'est une démarche de respect de l'environnement pour les générations futures, qu'ont été entrepris des efforts sur l'amélioration progressive du vignoble (enherbement, vendanges en vert et effeuillage). Ceci afin d'en exprimer pleinement le potentiel. Ce qui permet de faire des vendanges à pleine maturité.
"Résolument ancrés dans une démarche de culture raisonnée pour le développement de la biodiversité"
